Brasserie de Lobby LUNCH

Good morning breakfast! € 15,50
Onbeperkt genieten van een luxe ontbijtbuffet

 

Stokbroodje of boerenbrood

  • Jong belegen kaas I mosterdsaus I sla 7

  • Dutch cheese I mustard sauce I salad

  • Ham I jong belegen kaas I ei I rauwkost 7.5

  • Ham I Dutch cheese I egg I salad

  • Geitenkaas I spek I tomaat 8

  • Goats cheese I bacon I tomato

  • Avocado I hummus I tomaat 7.5

  • Avocado I hummus I tomato

  • Gerookte zalm I avocado I hummus 9

  • Smoked salmon I avocado I hummus

  • Tonijnsalade I rode ui I zwarte olijfjes 7.5

  • Tuna salad I red onion I black olives

  • Kipfilet I spek I sla I tomaat 8

  • Chicken BLT

  • Brie I walnoot I honing 7.5

  • Brie cheese I walnut I honey

  • Carpaccio I truffelmayo I Parmezaan 9.5

  • Carpaccio I truffelmayo I Parmesan

Boerenbrood tosti

  • Classic tosti I kaas I salade 6

  • Tosti I extra cheese I salad

  • Classic tosti ham I kaas I salade 6.5

  • Tosti ham I cheese I salad

Eiergerechten

  • Eggs Benedict | ham | brioche I Hollandaise 9.5

  • Eggs Benedict | ham | brioche I hollandaise

  • Eggs Royale I gerookte zalm I brioche I Hollandaise 11.5

  • Eggs Royale I smoked salmon I brioche I hollandaise

  • Eggs Florentine I spinazie I brioche I hollandaise 9.5

  • Eggs Florentine I spinach I brioche I hollandaise

  • Uitsmijter I kaas I brood I salade 8.5

  • Fried eggs I cheese I bread I salad

  • Uitsmijter I gerookte zalm I brood I salade 11.5

  • Fried eggs I smoked salmon I bread I salad

  • Uitsmijter I spek I brood I salade 10

  • Fried eggs I bacon I bread I salad

  • Uitsmijter I ham I kaas I brood I salade 9.5

  • Fried eggs I ham I kaas I bread I salad

Flammkuchen

  • Spek I crème fraîche I zuurkool I bosui 9.5

  • Bacon I crème fraîche I sauerkraut I spring onion

  • Geitenkaas I paprika I zwarte olijfjes 9.5

  • Goat cheese I bell pepper I black olives

  • Gerookte zalm I crème fraîche I spinazie 11.5

  • Smoked salmon I crème fraîche I spinach

Maaltijdsalades

  • Chili kipsalade I verse ananas I cashewnoten I lente ui 14.50

  • Chili chicken salad I fresh pineapple I cashew nuts I spring onion

  • Carpacciosalade I Parmezaan I truffelmayo I pompoenpitjes 14.5

  • Carpaccio salad I Parmesancheese I truffelmayo I pumpkin seeds

  • Gerookte zalmsalade I avocado I spinazie I limoencrème 17.5

  • Smoked salmon salad I avocado I spinach I lemoncream

  • Geitenkaassalade I gebakken champignons I croutons 14.5

  • Goat cheese salad I fried mushrooms I croutons

  • Scampi salade I edamame boontjes I sesam-soja dressing 16.5

  • Shrimp salad I edamame beans I sesame soy

De Lobby Specials

  • 2 kalfskroketten I salade I frites of brood I grove mosterd 8.5

  • 2 veal croquettes I salad I fries or bread I mustard

  • De Lobby kippenragout I bladerdeegpastei I salade 9.5

  • De Lobby chicken ragout I puff pastry I mixed salad

  • Beefburger I truffelmayo I Parmezaan I rucola I frites 14.5

  • Beefburger I truffle mayo I Parmesan I arugula I fries

  • Deluxe beefburger I spek I kaas I ei I frites 15.5

  • Deluxe beefburger I bacon I cheese I egg I fries

  • Linzenburger I zeewier I hummus I geitenkaas I frites 13.5

  • Lentil burger I seaweed I hummus I goat cheese I fries

  • Biefstuk diamanthaasje I pepersaus I salade I brood of frites 19.5

  • Steak I peppersauce I salad I bread or fries

  • Entrecote 200 gr I pepersaus I salade I brood of frites 24.5

  • Entrecote 200 gr I pepersaus I salad I bread or fries

  • Kipsaté I pindasaus I verse atjar I gebakken ei I frites of brood 14.5

  • Chicken satay I peanut sauce I fresh atjar I fried egg I fries or bread

Sweet

  • Tarte tatin van appel I kokosschuim I roomijs 6

  • Tarte tatin of apple I coconut foam I ice cream

  • Grand Dame Blanche 6

  • Vanilla ice cream I chocolate sauce

  • Tira Misu 6

  • Italian coffee dessert

  • Vanille Panna Cotta I bosvruchten I Oreo crumble 6

  • Vanilla Panna Cotta I forest fruits I Oreo crumble

  • Coupe Italiaans ijs I slagroom I amandel 6

  • Coupe Italian ice cream I whipped cream I almonds

Soepen

  • Tomatensoep De Lobby 6

  • Tomato soup De Lobby

  • Bretonse vissoep I rouille 6.5

  • Breton fishsoup I rouille

  • Gegratineerde uiensoep I kaas 6

  • Scalloped onion soup I cheese

  • Seizoenssoep 6.5

  • Seasonal soup